Bekijk onze corona maatregelen

Heeft u een allergie?
Vertel het ons altijd! Dan bereiden wij uw gerecht met extra zorg en op maat. Er is heel veel mogelijk.
Bekijk de allergenenkaart >

SpareRibs Aan de Grachtel

Dinerkaart

(dagelijks vanaf 17.00u)

Om je diner mee te starten

Stokbrood met kruidenboter	4,00
Stokbrood Aan de Gracht (groot) met olijfolie, kruidenboter en tapenade	8,50

Voorgerechten

Soep van de dag Vraag naar de soep van de chef! Huisgemaakt!	6,50
Tomatensoep Rijk gevulde soep met groenten en balletjes. Huisgemaakt!	6,50
Huisgerookte zalm Warm gerookte zalmfilet uit onze eigen rookoven. Geserveerd met toast.	10,30
Gegratineerde champignons Gebakken champignons gebakken in kruidenboter met o.a. spekjes en groentes. Gegratineerd met kaas. ! Vegetarisch ook mogelijk !	8,25
Geitenkaassalade met avocado	9,30
Meloen met serranoham Galia meloen omhuld met gesneden serranoham	9,50
Rundercarpaccio Dun gesneden carpaccio van de biefstuk, met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise.	11,50

Maaltijdsalades diner

Kipsalade (warme kippendijen)	11,50
Tonijnsalade	11,50
Carpaccio salade van ossenhaas	11,50
Geitenkaas salade (geitenkaas warm geserveerd)	11,50

Bij het hoofdgerecht

Bij de hoofdgerechten zijn de bijgerechten gratis inbegrepen!

Geef zelf aan welke bijgerechten u allemaal wilt:

Hoofdgerechten

Hollandse biefstuk De Hollandse biefstuk wordt ook wel kogelbiefstuk genoemd. Deze is heel mals, zacht en rijk van smaak. De kogelbiefstuk wordt gesneden van de bovenbil. + evt. sauskeuze	19,-
Entrecote Een premium gesneden stuk rundvlees van de dunne lende. De entrecote heeft altijd een klein vetrandje. + evt. sauskeuze	19,-
Wiener Schnitzel Met de hand gepaneerde malse schnitzel. Gebakken op de grillplaat. + evt. sauskeuze	16,50
Varkenshaas Heerlijk mals gebakken varkenshaas + evt. sauskeuze	17,50
Satéspies van de varkenshaas Bourgondische spies met robuuste stukken varkenshaas. Boterzacht gemarineerd en gebakken. Overgoten met huisgemaakte satésaus.	16,50
Spareribs Flinke portie spareribs naar het alom bekende recept van De Haas. Om je vingers bij op te eten, zo mals. Geserveerd met knoflooksaus en texas bbq saus.	16,50
Kip cajun schotel Gebakken stukken kipdij-filet. Overgoten in met onze bekende cajunsaus.	18,50
Trio van vis Vangst van de dag! Met 3 soorten gebakken vis. Geserveerd met ravigottesus.	21,50
Gebakken mosselen Gebakken in kruiden-roomboter. Geserveerd met ravigottesaus.	16,50
Vegan plate van de dag Tortilla gevuld met hummus en dagverse groenten.	16,50

Sauskeuze

Om bij je gerecht te kiezen!

Bakje peper-roomsaus	+ 2,-
Bakje champignon-roomsaus	+ 2,-
Bakje stroganoffsaus	+ 2,-
Bakje cajun saus	+ 2,-
Bakje satésaus	+ 2,-
Bakje kruidenboter	+ 2,-
Schaaltje gebakken champignons	+ 2,25
Schaaltje gebakken mix (geb. champignons, ui & spekjes)	+ 2,75

Voor de kinderen

Bij de kindergerechten serveren wij frites, appelmoes en mayonaise.

Frikandel	6,-
Kwekkeboom kroket	6,70
Kipnuggets	6,-
Kinder Schnitzel	9,75
Kinder Scholfilet	9,75

Desserts

Dame blanche Coupe met vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom.	6,50
Sorbet classic Klassieke sorbet met vanille-, aardbei- en banaanijs, vruchtjes, aardbeiensaus en slagroom.	6,95
Vers fruit Vers gesneden soorten fruit met slagroom	6,60
MonChou toetje Onze heerlijke monchou taart als dessert. Met een heerlijke bodem van bastognekoekjes en kersen topping.	7,25
Kinderijsje Vos & Haas In verrassingsbeker Vos & Haas. Gevuld met ijs naar keuze. Afgemaakt met slagroom.	4,75

X